Senior Restaurant Manager

CV Jaya Garuda · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 23.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola seluruh operasional restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan dan kesehatan makanan.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengatur jadwal kerja dan memastikan staf memiliki waktu istirahat yang cukup.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Mengawasi kualitas layanan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan komunikasi yang kuat.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait lainnya adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki pengalaman dalam industri restoran yang serupa adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKomunikasiPengambilan keputusanKemampuan analitisKepatuhan terhadap standar keselamatan dan kesehatan makananManajemen inventarisManajemen operasional restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait